BaySiamen

Bayrisch/thailändisches Wirtshaus und Eventlocation in Itzstedt

Das Konzept!

Warum Bayrisch und Thailändisch? Ganz einfach: 

Wir, das sind Orn, geboren in Nong Khai, im Nordosten von Thailand, dem Isaan, direkt an der Grenze zu Laos, und Olli, geboren in Garmisch-Partenkirchen, im Süden von Deutschland, genannt Oberbayern, direkt an der Grenze zu Österreich.

Wenn auch 10.000 km zwischen unseren Geburtsorten liegen, haben sie doch eins gemeinsam:
Beide Regionen sind landschaftlich und kulturell wunderschön. Beide haben eine eigene Kultur, die sich vom Rest des Landes hervorhebt. In beiden Regionen wird ein Dialekt gesprochen, den der Rest des Landes oft nicht versteht.

Aber beide Regionen haben vor allen Dingen eins:
Ein Speisenangebot, für das diese Landstriche auf der ganzen Welt bekannt sind.

Das gemeinsame Essen zählt zu den schönsten und wichtigsten Beschäftigungen in Thailand und Bayern und ist immer mit netter Unterhaltung und großem Vergnügen verbunden. Genau dies möchten wir auch unseren Gästen und Freunden ermöglichen.

Unsere Idee, beide so absolut verschiedenen Küchen zusammen in ein Restaurant und unter einen Namen zu bringen, brachte uns auf den Namen „BaySiamen“. Ausgesprochen hört es sich ein bisschen an wie das Wort Beisammen. „Bay“ steht für Bayern und „Siam“ für Thailand. So hatten wir alles beisammen/beieinander.

Für dieses Konzept stehen wir, weil wir damit auch authentisch sind!

Wie erklärt sich das Logo?

Wie bereits erwähnt, unsere Idee, beide so absolut verschiedenen Küchen zusammen in ein Restaurant und unter einen Namen zu bringen, brachte uns auf den Namen „BaySiamen“. Ausgesprochen hört es sich ein wenig an wie das deutsche Wort Beisammen.

„Bay“ steht für Bayern und „Siam“ für Thailand. So hatten wir alles beisammen/beieinander.

Für Bayern steht ein Piktogramm Alpen im Logo und für Thailand der Elefant.

Elefanten sind in Thailand heilige Tiere und werden hoch verehrt.
Für thailändische Buddhisten symbolisiert der Elefant Glück, Majestät, Stärke, Fleiß und Intelligenz.

Die Berge symbolisieren sowohl das wohl höchste Ziel eines Menschen, auf das er hinarbeiten kann, als auch den ganzen Mut und die Überwindung, um die gesteckten Ziele
zu erreichen.

Auch Hannibal hat 218 v.C. mit 37 Elefanten die Alpen überquert.

Es ist also BaySiamen, was auch geschichtlich und spirituell schon immer zusammenpasst.

Umrandet werden die Alpen und der Elefant, die vor einer goldenen Sonne stehen, von dem Schweif einer symbolisierten Naga sowie dem thailändischen Symbol einer "9", die den Körper des Elefanten darstellt.
Die Naga ist eine mythologische Schlange (mehrköpfige Königskobra), die u.a. im thailändischen Mekong-Bereich leben soll und im Buddhismus als Schutzpatronin für Wasser und Wolken steht und Buddha beschützt hat.
Die Ziffer 9 steht in Thailand als höchste Glückszahl.